Модель XF 133 B Arianna Manual має функцію парозволоження. Розприскується на вентилятор вода, розпорошується і потрапляє на нагрівальний елемент, перетворюється на пару. Пароутворення є невід'ємною складовою процесу випікання хлібобулочних виробів, запорукою високої якості та відмінного смаку виробленої продукції.
Конвекційна піч XF 133 B дозволяє готувати всілякі блюда з тіста (включаючи слоєне та заморожене) на будь-який смак: кондитерські вироби, піци, різноманітні закуски.
Агрегат затребуваний підприємствами громадського харчування всіх масштабів діяльності: і солідними великими ресторанами, і розрахованими на широке коло відвідувачів невеликими столовими.