Рейтинг: 4,1 из 5 (на основании 7 голосов).
|
Аппарат шоковой заморозки AFINOX (Италия) AMX 3T CUBE BASIC
82 908 ГРН
Аппарат шоковой заморозки (шкаф быстрой заморозки) «AFINOX», охлаждение [ t=90min +70С/+3С - 9кг ], заморозка [ t=270min +70С/-18С - 7кг ], размеры камеры соответствуют нормативам Gastronorm, полки GN1/1 - 3 шт, исполнение - сталь нержавеющая, термозонд (датчик температуры продукта), проволочные направляющие полок с возможностью быстрого снятия, термоизоляция 60 мм из пенополиуретана, регулируемые по высоте ножки 150 мм. Дополнительная информация: быстрое снижение температуры (шоковая заморозка) продляет срок хранения продуктов, уменьшает потери веса продукта при замораживании.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|