Просмотр: 1-2 из 2
|
Просмотр: 1-2 из 2
|
Морозильные бонеты (боннет, боннеты) – это морозильные витрины прямоугольной формы, открытые сверху и предназначенные для демонстрации и недлительного хранения предварительно замороженных продуктов и полуфабрикатов (мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, ягод, полуфабрикатов из теста, мороженого и мн.др.)
Морозильные бонеты используются в продовольственных магазинах различных форматов (минимаркет, супермаркет, гипермаркет, дискаунтер) для самообслуживания покупателей. Многие модели морозильных бонет имеют стеклянную часть на фронтальных стенах, что увеличивает обзорность товаров, представленных в морозильной бонете. Такие морозильные бонеты еще называют панорамными. В целях экономии электроэнергии и сохранения температурного режима некоторые модели морозильных бонет имеют прозрачные раздвижные крышки. Многие модели морозильных бонет оснащены так называемыми ночными шторками. Многие модели комплектуются специальной полкой (суперструктурой), которая располагается над бонетой и служит для представления сопутствующих товаров, таких как различные соусы, кетчупы, горчица, майонез и др.
По температурному режиму морозильные бонеты относятся к низкотемпературному холодильному оборудованию и поддерживают температурный режим в диапазоне -18...-24°С. На рынке также представлены и холодильные бонеты с температурным режимом +1...+5°С. Некоторые производители комплектуют морозильные бонеты двумя агрегатами. Такая бонета может работать как в морозильном, так и в холодильном режиме.
Как многие типы холодильного оборудования есть морозильные бонеты со встроенным холодом и морозильные бонеты с выносным холодом. Морозильные бонеты со встроенным холодом имеют при равных габаритах меньшую полезную площадь (полезный объем). Морозильные бонеты с выносным холодом при равных размерах имеют бОльшую полезную площадь (объем), что позволяет эффективно использовать торговую площадь супермаркета.
Бонеты бывают пристенные и островные. Пристенные бонеты устанавливаются вдоль стены и к ним есть доступ только с одной стороны – с фронтальной. Такие бонеты имеют стеклянную часть только с одной - фронтальной - стороны. Островные бонеты предназначены для обзора товара со всех сторон, соответственно стеклянная часть у них имеется по всему периметру.
Холодильные бонеты используются для продажи по системе самообслуживания фасованной молочной продукции и сыров, а также для напитков, колбасных изделий и др. За границей широко используют холодильные бонеты для распродажи с хорошей скидкой гастрономических товаров и молочной продукции с истекающими сроками. Небольшие холодильные бонеты устанавливаются в супермаркете на центральных проходах (улицах) вблизи гастрономического и молочного отделов, оформляются акционными POS-материалами (флажки «Распродажа», «%%», наклеенная по периметру лента с повторяющимся словом «Распродажа»…), а товар, продаваемый в этих холодильных бонетах, маркируется ярким стикером с кодом и ценой. Поверьте, этот товар раскупается моментально!
Если Вы собрались купить бонету – спросите у нашего специалиста и он поможет подобрать Вам именно ту модель, которая соответствует всем Вашим требованиям.
Морозильные и холодильные бонеты - наша специализация.