Управління пічкою АВ 4230 проводиться за допомогою механічних елементів управління. Корпус печі з нержавіючої сталі, внутрішня підсвітка, 4 рівня, відстань між якими по 70 мм для гастроємностей 2/3GN, таймер, функція гриль, регулювання температури до 300°С, двері з подвійним термічним склом, регулювання верхнього та нижнього ТЕНів. До конвекційної печі АВ 4230 додаються два дека та дві решітки.
|
Конвекційна піч BARTSCHER (Германія) AB 4230
38 902 ГРН
Піч конвекційна «BARTSCHER» Aero AB 4230 з грилем. Конвекційна піч АВ 4230 «BARTSCHER» використовується для виготовлення виробів з різного виду тесту, страв з мяса, риби та птиці, доведення до готовності заморожених виробів та напівфабрикатів. У роботі конвекційної печі використовується принцип конвекції. Повітря нагрівається при використанні теплових нагрівальних елементів, циркуляція нагрітого повітря здійснюється за допомогою реверсивних вентиляторів.
Рейтинг: 0 із 5 (на основі 0 голосів).
| ||||||||||||||||||||||||||
|